Tojásleves
Ahogyan Anyukám is készíti
- Könnyű
- Gkpot31-10 perc
- 2020-10-18192.16 kcal/fő
| 1 főre | Érték |
|---|---|
| kcal: | 192.16 |
| kJ: | 804.53 |
| Szénhidrát: | 6.43 |
| Amelyből cukrok: | 0.67 |
| Zsír: | 11.41 |
| Amelyből telített zsírsavak: | 3.39 |
| Rost: | 0.24 |
| Fehérje: | 14.32 |
| Só: | 0 |
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 4 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Alapanyagok
- 8dbTojás egész (általános) 1 db 52g
- 2ek. ( csapott )liszt búzafinomliszt BL 55 Nagyi titka
- 5mlnapraforgó-étolaj Vénusz első préselésű, finomított
- 1kk. ( csapott )fűszerkömény Lucullus őrölt
- 5gőröltpaprika, fűszerpaprika I. osztályú őrölt édes paprika
Elkészítés
Elkészítés a megadott link alatt
Az olajon a lisztből rántást készítek. Csomómentesen felengedem vízzel, majd bele teszem a fűszereket ( ízlés szerint só, esetleg vegeta is mehet bele ).
Felforrás után a felvert tojásokat beleöntöm és óvatosan megkeverem, hogy szétessen benne ( nem túl sokat kell keverni mert akkor nagyon szétesik és csak egy nagy massza lesz ).
